燃气搅拌锅 火锅底料搅拌锅

燃气搅拌锅 火锅底料搅拌锅呈球形受热面积大，且受热均匀、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、李I56-6688-6097    操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间。
燃气搅拌锅 火锅底料搅拌锅使用方法： 
      1、夹层锅使用前，检查导热油是否到达规定油味（夹层下150㎝）。 
      2、检查是否清洁。 清扫锅体的污物
      3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。 
      4、将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能**过280℃）即可进行正常生产。 
      5、关闭注油阀。可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料；立式夹层锅，可在锅底开出
燃气搅拌锅 火锅底料搅拌锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。